今天给各位分享波尔多与勃艮第分级制度有何不同之处的知识，其中也会对勃艮第与波尔多风格特点进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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关于勃艮第的分级制度
1、大区级是勃艮第葡萄酒的基础等级，产量约占总产量的一半。红、白、桃红、起泡酒皆有，口感新鲜活泼，适合年轻时饮用。常见酒款如“Bourgogne Rouge”和“Bourgogne Blanc”。大区级葡萄酒通常可使用黑皮诺、霞多丽、阿里高特和佳美四种葡萄酿造。村庄级葡萄酒品质稍高，口感新鲜，果香丰富，结构更佳。
2、产区分级制度在土地价值上可见一斑：Village产区的土地是Regional产区的10倍价，Premier Cru是Village的2-3倍，而Grand Cru又是Premier Cru的3-4倍。这种分级源于西多会修士的开垦，体现了勃艮第人对土地和风土的深深热爱。他们的信念是：优质土地能酿出好酒。
3、勃艮第的分级制度从地理位置划分开始，可以细分为五个重要产区。在这个基础上，葡萄酒被进一步划分为四个等级，分别对应不同的品质与声誉。从最基础的“大区级”葡萄酒开始，这类酒可以由来自勃艮第任何产区的葡萄酿制。随后是“村级”葡萄酒，这类酒以其产地附近城镇的名字命名。
请问勃艮第分级制度和波尔多分级制度是否有不一样?
1、都处在原产地命名保护的体制下，也都是产地的范围越小，酒的品质越高。只不过，对于各个等级的要求不一样，比如葡萄的品种，土壤的类型，气候条件等等。通常都是大产区级AOC，小产区级AOC，最好的是村庄级AOC。波尔多的分级制度，有1855年的列级名庄，勃艮第没有，因为当时参加评选的只有波尔多的酒。
2、是的，很不同。波尔多分级制度是对酒庄的分级，强调的是酒的质量。勃艮第分级制度是对地块的分级，强调的是不同小地块之间独特的风土。
3、标准不同。勃艮第酒的分级制度与波尔多不同：波尔多是酒庄分级制，酒庄级别高，出产酒的级别就高。而勃艮第酒的等级是由葡萄园的等级所决定的，酒庄一般没有具体等级，同一个酒庄可以拥有不同级别的葡萄园，酒标上面标注的是葡萄园的等级，故同一个酒庄，出产酒的等级会有高低之分。品质不同。
4、勃艮第的葡萄园具有严格的分级制度，而这种制度是严格控制按照出地质地形条件上，并以AOC制度体系为保证的。因此不会出现波尔多那种，酒菜庄不管子规模怎么扩大，一级永远是一级。
5、勃艮第葡萄酒的分级制度形成于复杂而独特的土壤和气候环境之中。最初，人们可能会觉得这个系统的划分复杂且难以理解，特别是与波尔多的分级制度相比。波尔多的分级是基于酒庄，而勃艮第则更多地关注风土，这种差异使得勃艮第的分级更加注重葡萄园的独特性与品质。
勃艮第杯与波尔多杯的区别
1、勃艮第杯和波尔多杯是两种不同的酒杯，它们的区别在于： 形状：勃艮第杯比波尔多杯更矮和更宽，通常是圆形的底部和上扩张的杯口。波尔多杯的形状是受柔软的圆底，高杯身以及相对较小的杯口影响的，整体线条比较优美。
2、杯身形状：勃艮第杯相对于波尔多杯来说，杯身更加圆润，与杯口形成一个缓慢收窄的弧度；而波尔多杯的杯身呈椭圆形，相对较高。 杯底形状：勃艮第杯杯底较宽，波尔多杯杯底较窄。 杯口大小：勃艮第杯的杯口相对来说要比波尔多杯略小，这样可以集中果香和酒香，增强口感层次。
3、外观形态区别 波尔多酒杯一般杯身较长，杯口较窄，勃艮第酒杯杯身较矮，杯口较收拢，波尔多酒杯杯身较长，勃艮第酒杯侧重的是“散香”，更显高调张扬。喝酒感受不同 波尔多酒杯的杯壁角度设计令品鉴时酒液进入口腔速度较慢，勃艮第酒杯入口迅速，果味、酸味相互融合，快速充满整个口腔。
4、波尔多酒杯和勃艮第酒杯都是红葡萄酒杯，波尔多杯杯身较长，杯口较窄，适合波尔多风格红酒；而勃艮第杯杯身较矮，杯口较大，杯肚更宽，适合勃艮第风格红酒。红酒杯又叫高脚杯，有一根细长的柄，这样的设计除了美观外，还是为了更好的观察红酒和品尝到红酒的最佳温度。
波尔多与勃艮第分级制度有何不同之处
标准不同。勃艮第酒的分级制度与波尔多不同：波尔多是酒庄分级制，酒庄级别高，出产酒的级别就高。而勃艮第酒的等级是由葡萄园的等级所决定的，酒庄一般没有具体等级，同一个酒庄可以拥有不同级别的葡萄园，酒标上面标注的是葡萄园的等级，故同一个酒庄，出产酒的等级会有高低之分。品质不同。
是的，很不同。波尔多分级制度是对酒庄的分级，强调的是酒的质量。勃艮第分级制度是对地块的分级，强调的是不同小地块之间独特的风土。
大同小异，都处在原产地命名保护的体制下，也都是产地的范围越小，酒的品质越高。只不过，对于各个等级的要求不一样，比如葡萄的品种，土壤的类型，气候条件等等。通常都是大产区级AOC，小产区级AOC，最好的是村庄级AOC。
勃艮第的葡萄园具有严格的分级制度，而这种制度是严格控制按照出地质地形条件上，并以AOC制度体系为保证的。因此不会出现波尔多那种，酒菜庄不管子规模怎么扩大，一级永远是一级。
首先请一定要分清楚的是，两地针对的分级对象是不同滴。勃艮第的分级是针对葡萄园的，而波尔多则是酒庄。在勃艮第，Grand Cru指的是特级园/田；而在波尔多，Grand Cru一般会和Class一起出现，“Grand Cru Class”，指的是列级庄。 2两者的分级制度 由于分级对象不同，两地的分级制度因此也有很大差异。
勃艮第和波尔多区别是什么?
1、勃艮第和波尔多主要区别是，行政区类别不同、所属地区不同、地理位置不同，具体如下：行政区类别不同 勃艮第 勃艮第一般指勃艮第大区，是法国的一个大区。波尔多 法国西南部城市，新阿基坦大区（Région Nouvelle Aquitaine）的首府，同时也是吉伦特省（Gironde，33省）的省会。
2、杯身形状：勃艮第杯相对于波尔多杯来说，杯身更加圆润，与杯口形成一个缓慢收窄的弧度；而波尔多杯的杯身呈椭圆形，相对较高。 杯底形状：勃艮第杯杯底较宽，波尔多杯杯底较窄。 杯口大小：勃艮第杯的杯口相对来说要比波尔多杯略小，这样可以集中果香和酒香，增强口感层次。
3、波尔多和勃艮第是法国两个著名的酒产区，主要的区别如下： 地理位置：波尔多位于法国西南部，靠近大西洋海岸，勃艮第位于法国中东部，与伯尔尼山脉相接。 葡萄品种：波尔多主要使用梅多克和波尔多混合品种，而勃艮第则以葡萄品种分区，不同的产区使用不同的葡萄品种，如讷桥产区主要使用黑品诺葡萄。
波尔多与勃艮第分级制度有何不同之处的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于勃艮第与波尔多风格特点、波尔多与勃艮第分级制度有何不同之处的信息别忘了在本站进行查找喔。
